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Bienvenido a Consejos para viajeros

Publicado por LancasterHouse Bogotá, el 29/05/2014

¡Saludos desde Bogotá a todos nuestros amigos alrededor del mundo!

Estamos encantados de traerles nuestro nuevo blog. Queremos utilizar este espacio como un medio para compartir con ustedes consejos sobre Bogotá y sus alrededores.

Si bien nuestro equipo es apasionado de Bogotá de vez en cuando podemos presentar comentarios y anécdotas de los viajeros y sus experiencias.

En última instancia nos gustaría proporcionar información útil y relevante para los viajeros a nuestra hermosa ciudad.

Algunos de nuestros blogs también vendrán de conversaciones con huéspedes actuales y pasados que comparten sus experiencias en Bogotá, y en Lancaster House.

Esperamos que se sientan libres de compartir con nosotros sus preguntas, así como sus historias de viajes favoritas y fotos.

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6 Platos Colombianos que debes probar

Colombia es un país grande con varias regiones. Cada región tiene su propia cocina que ha sido influenciada por los pueblos indígenas, españoles y otros europeos, así como las tradiciones culinarias africanas.

Aquí hay una pequeña lista de algunos de estos platos y la región de donde provienen.

1. Ajiaco: una de las sopas más tradicionales y populares en la región andina central. Esta sopa se hace con pollo, tres variedades de papas (Sabanera, Criolla y Pastusa) y guascas. Se sirve con crema, alcaparras, ají, aguacate y maíz en mazorca. A veces se acompaña de arroz blanco.

2. Bandeja Paisa: proviene de la región de Antioquia y de la Región del Café de Colombia (Departamentos de Caldas, Quindío y Risaralda). Este abundante plato incluye arroz blanco, frijoles rojos cocidos con cerdo, huevo frito, chicharrón, chorizo, salsa hogao, plátano frito, aguacate y arepa.

3. Pescado Frito: Típico  en la costa atlántica. Esta deliciosa comida incluye un pescado frito servido con delicioso arroz de coco, patacones (o plátanos fritos), y una simple ensalada de tomate. Por lo general, el pescado utilizado es Mojarra o pargo rojo.

4. Tamales: De los departamentos de Tolima o Valle del Cauca. Este plato es imprescindible durante la Navidad. Se elaboran con maíz amarillo o blanco, aunque algunos usan arroz o plátanos verdes. Llena de diferentes tipos de carnes, ají, cilantro y otras especias. La «masa» se envuelve en hojas de plátano y se cocina.

5. Puchero Santafereño: el estofado tradicional proviene de la capital, Santa Fé de Bogotá, por lo tanto su nombre. Se compone de una abundante sopa de carne, pollo, cerdo, chorizo, plátano, yuca, arracacha, papas, maíz, cebollas, tomates, col y arroz.

6. Lechona Tolimense: proviene del departamento de Tolima. Se sirve sobre todo en las ocasiones festivas y consiste en el cerdo relleno con arroz, las patatas, los guisantes verdes, la cebolla y las especias. Se cocina en un horno de ladrillo durante aproximadamente 10 a 12 horas.

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Un Viajero Asiduo – León Hochman

Posted by LancasterHouse Bogotá, on 6/5/2014

León es una persona que ha recorrido cerca de 150 países y acumula una impresionante experiencia en el mundo de viajes. Durante su estadía en Lancaster House aprovechamos para hacerle la siguiente entrevista:

¿Cómo comenzó su odisea de viajar por el mundo? En 1981 la empresa para la que trabajaba me trasladó a Ciudad de Panamá en Panamá, allí me enviaron a abrir mercados por la mayoría de las Islas del Caribe, al regresar quedé hipnotizado por la gran cantidad de sellitos que tenía en mi pasaporte, en ese momento me picó el mosquito de los viajes.

¿Cuál es su meta como viajero? Conocer todos los países independientes del mundo.

¿Cuáles son los 5 lugares que más lo han fascinado? La Antártida, El Taj Mahal en Agra India, el teatro de la Opera en Sidney Australia, el Palacio de Potala en Lahsa Tibet y Samarcanda en Uzbekistán.

¿Cuáles son los lugares en Colombia que aún le quedan por visitar? Me gustaría conocer el Parque de los Katíos en el Chocó, Gorgona y Tierradentro en el Cauca.

Usted ha escrito un libro sobre sus aventuras y piensa escribir un segundo. ¿Qué nos va a relatar en esa segunda entrega? En mi primer libro relaté todos los viajes que he hecho en mi vida hasta el primer semestre del 2010, en mi segundo libro, el cual espero terminar en Diciembre del 2013, relato los viajes desde el segundo semestre del 2010 hasta los que realice en el 2013.

¿Cómo organiza y planea sus viajes? Tengo una lista de los países que me faltan conocer y los sitios que me gustaría visitar. Una vez que decido a dónde ir, le envío a mi agencia de viajes para que me coticen, la porción aérea, las transferencias desde y hasta el aeropuerto, hoteles y tours.

¿Qué lugares recomienda en Bogotá? Comenzar con hospedarse en Lancaster House, luego ir a visitar la parte colonial e histórica de la ciudad y no perderse por nada la Iglesia subterránea en Zipaquirá. Bogotá es de los centros gastronómicos más importante del mundo, hay que visitar sus restaurantes tanto los típicos como los de comidas internacionales. El restaurante de Lancaster House lo recomiendo mucho, los desayunos son espectaculares.

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¿Dónde comprar comida Kasher en Bogotá?

Si estás viajando a Colombia y te estás preguntando si hay comida Kasher disponible, no preguntes más. Aquí encontrarás los mejores lugares y recursos para el viajero kasher

Aunque Colombia es un país de más de 46 millones de habitantes, cuenta con una comunidad judía de alrededor de 3.000 habitantes en las ciudades de Bogotá, Cali, Medellín y Barranquilla, con comunidades nuevas y más pequeñas en San Andrés, Cartagena, Cúcuta y Villavicencio, entre otras. En su mayor parte, las comunidades son muy tradicionalistas y afiliadas en su mayoría al movimiento ortodoxo, con algunas excepciones siendo Masorti.

Si bien hay muchos lugares de culto en todas estas ciudades, así como numerosas organizaciones comunitarias y actividades regulares (incluyendo la presencia de schochatim y mashgiim), el pequeño tamaño de la comunidad ha hecho difícil ofrecer una amplia selección de restaurantes Kasher . Sin embargo, hay muchos recursos para los viajeros interesados ​​en el alimento Kasher mientras visitan Bogotá:

Supermercado Carrulla (www.carulla.com): Este supermercado tiene muchos lugares a nivel nacional y vende algunos a los productos mencionados en la lista de productos Kasher certificados en KoserColombia.org. Pero si quieres comer en un restaurante Kasher el Carulla ubicado en la esquina de la 11ª Avenida y 76th Street tiene un restaurante kasher en el segundo piso.

* Carnes: Si desea comprar carne kasher y otros alimentos procesados, los mejores supermercados para conseguirlos son Carrefour en el barrio de Santa Ana, en la Carrera 9 y la calle 10th; Surtifruver (www.surtifruverdelasabana.com) en la calle 85 cerca de la carrera 15 y también Surtifruver  en la carrera 9 y la calle 137. En el último Surtifruver también encontrarás un lugar de pizza kasher dentro del patio de comidas.

* Panadería: Si está buscando productos horneados frescos, pruebe el «Miriam Camhi» (www.miriamcamhi.com), Joyce (www.joyce.com.co) y Cometa (www.elcometa.com.co)

* Restaurantes: No hay restaurantes Glatt Kosher en la ciudad, pero algunos restaurantes y hoteles pueden ofrecer platos de carne kasher a petición, pero sin cocina kasher por sí. Usted puede preordenar los platos kasher de la carne en nuestro restaurante de Gatsby (recuerde que no tenemos una cocina kasher) dejando saber a nuestro conserje sus necesidades, puesto que no anunciamos estos platos en nuestros menús. También podemos atender eventos kasher (www.lancasterhouse.com). Para los filetes jugosos probar famoso «Harry Sasson» (www.harrysasson.com) o «7-16 Steak House». El Hotel Casa Dann Carlton puede organizar eventos kasher (www.danncarlton.com). Por último, hay Monet restaurante en el JW Marriot que en ocasiones puede ofrecer un buffet kasher los sábados por la noche una hora después Havdalah.

* Carmel Country Club: Este es el club social y deportivo privado de la comunidad. Cada domingo hay una fabulosa barbacoa Kasher. El único inconveniente es que tienes que ser invitado por un miembro local para ir.

Para más información sobre productos Kasher en Bogotá, visite www.koshercolombia.org.

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5 Lugares no tan comunes para visitar mientras esté en Bogotá

Si ha leído sobre Bogotá o si ha estado aquí antes, es probable que conozca lugares como Monserrate, el Museo del Oro, el Museo Botero, el barrio colonial de la Candelaria y la Catedral de Sal de Zipaquira.

Pero si usted ya ha estado en estos lugares o si desea descubrir y disfrutar de lugares no tan comunes mientras visita Bogotá, aquí hay cinco ideas sobre cómo usar su tiempo sabiamente y de una manera divertida y diferente:

1. Tour de tostado, empaque y degustación. Si no va a visitar la región cafetera cerca de las ciudades de Armenia, Pereira y Manizales, sin duda puede disfrutar de una excursión de 3 horas en español o inglés del proceso de cultivo del café, tostado, envasado y degustación en Hacienda Venecia (www .haciendavenecia.com), donde un par de veces a la semana se ofrecen visitas guiadas. Asegúrese de llamar antes de tiempo y reservar su lugar.

2. Plantaciones de flores. ¿Sabía que Colombia representa aproximadamente dos tercios de todas las flores consumidas en los Estados Unidos? La mayoría de las fincas de flores se encuentran en las inmediaciones de Bogotá y son los invernaderos que ven claramente al aterrizar en el aeropuerto de El Dorado. Las visitas a estas espectaculares y coloridas fincas se pueden organizar poniéndose en contacto con la asociación de Productores y Exportadores de Flores, Asocolflores (www.asocolflores.org, www.growerdirect.com), o con algunas de las principales empresas receptivas en la ciudad como www.hansatours.com.

3. Jardines Botánicos. Colombia ocupa el segundo lugar en el mundo en diversidad de flora. ¿Por qué no disfrutar de unas horas caminando por los vastos terrenos de los Jardines Botánicos? Estos jardines han ganado reconocimiento internacional por tener la flora tropical más típica en todo el mundo. Los Jardines Botánicos también ofrecen conciertos de la Orquesta Filarmónica Colombiana, y exhibiciones temporales (www.jbb.gov.co).

4. Parque Salitre Mágico: ubicado en el centro de Bogotá el parque ofrece una variedad de paseos y atracciones para niños y adultos, incluyendo un avión Avianca, una noria de 150 pies y una casa cazada (www.salitremagico.com.co)

5. Cerro de Guadalupe: Si bien la mayoría de la gente visita Monserrate, la montaña vecina, Guadalupe, es más escénica y menos turística. Está a 3,317 metros sobre el nivel del mar y en su cima también tiene una iglesia y una estatua de 15 metros de altura de la Virgen de la Inmaculada Concepción que abre sus brazos hacia la ciudad. Usted puede visitar las tiendas que venden artesanías locales, así como disfrutar de la comida local en los restaurantes.

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10 Festivales y Ferias de Bogotá

Bogotá es una ciudad emocionante con una vida cultural muy diversificada. Cada vez que vienes a la ciudad encontraras un festival de teatro, un concierto de jazz, un importante grupo de música pop internacional y más.

1. Feria Internacional del Libro: Esta feria internacional tiene lugar durante el primer semestre de cada año. Es una de las ferias de libros más grandes de América, acogiendo escritores, editores y compradores de todo el mundo. Cada año se invita a un país diferente como invitado principal. En 2007 Bogota fue nombrada Capital Mundial del Libro debido a esta Feria. (Http://www.feriadellibro.com/)

2. Semana de la Moda de Bogotá: Este evento anual se lleva a cabo a mediados de febrero en Corferias y muestra lo mejor de los diseñadores colombianos, así como de los extranjeros. Si la moda es tu pasión esto es un gran lugar para ver las nuevas tendencias. Este evento reúne a los diseñadores de ropa, diseñadores de calzado, joyeros y fabricantes de artículos de cuero. Más de 750 compradores internacionales vienen la Semana de la Moda de Bogotá.

3. Festival Internacional de Teatro: Durante las dos semanas previas al domingo de Pascua de los años pares (2014, 2016, 2018, etc), Bogotá alberga tal vez el mayor festival de teatro en cualquier lugar. Cientos de compañías de todo el mundo se presentan en docenas de teatros. También hay actuaciones gratuitas en plazas y parques, así como desfiles callejeros. (Http://festivaldeteatro.com.co/)

4. Rock al Parque: Este es el festival de rock más grande de toda América del Sur, y tiene lugar cada año a principios de julio. La mayoría de los conciertos se dan en el Parque Simón Bolívar, y la entrada es gratuita. Puedes escuchar bandas locales, así como estrellas internacionales. (Www.rackalparque.gov.co)

5. Feria de las Colonias: Esta es una maravillosa feria que te permite viajar por toda Colombia en un solo día. Corferias transforma cada uno de sus pabellones en una región diferente del país. Cada pabellón cuenta con cultura, gastronomía, turismo, artesanía así como una amplia gama de productos, servicios y proyectos que reúnen a los más representativos de cada región. Cada año se presenta una región diferente presentando sus principales atractivos comerciales, artesanales, culturales, musicales y artísticos. Si estás en Bogotá durante julio, asegúrate de visitar esta colorida y vibrante feria. Será un día memorable. (Http://www.feriadelascolonias.com/index.cfm)

6. Festival de Verano: El festival de verano que se celebra cada agosto e  incluye actividades deportivas, recreativas y culturales al aire libre. Se lleva a cabo anualmente para celebrar la fundación de la ciudad. La mayoría de los eventos tienen lugar en el Parque Simón Bolívar.

7. Food & Wine: Colombia Humanitaria y la Primera Dama de la nación crearon este festival en 2011 para beneficiar a los agricultores locales que habían sido afectados por un devastador invierno. El evento incluye más de 18 eventos de cenas elegantes organizadas por chefs internacionales, cocina y demostraciones mixológicas, hasta catas de vino. Los eventos se llevan a cabo en restaurantes, clubes y hoteles de toda la ciudad. (Www.bogotawineandfood.com)

8. Festival Internacional de Cine: Desde 1986 este festival se celebra durante los meses de septiembre y octubre. Trae cineastas de todo el mundo, e incluye proyecciones, conferencias, trabajo y exposiciones especiales. (Http://www.bogocine.com/)

9. Ópera al Parque: Iniciado en 1996, este festival trae la Ópera de la Candelaria a varios lugares de la ciudad, para que el público pueda disfrutar de esta forma artística. Cada noviembre prestigiosos cantantes de ópera, músicos, orquestas y directores, así como nuevos talentos vienen a participar en este festival.

10. Expo-artesanías: Desde hace 20 años, cada diciembre Artesanías de Colombia organiza esta feria en Corferias. Cuenta con exposiciones internacionales de artesanías tradicionales y contemporáneas. (Http://www.expoartesanias.com/)

Póngase en contacto con nuestro conserje para obtener información actualizada servicioalcliente@lancasterhouse.com.co.

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10 Sitios para visitar alrededor de Bogotá

1. Guatavita: El centro de la Leyenda de «El Dorado». Esta es una laguna sagrada para la gente Muisca antigua. Aquí se celebraban rituales donde el oro era el elemento predominante. Esta laguna se encuentra a 1 hora al norte de Bogotá, aquí podrá disfrutar de hermosos paisajes.

También se puede visitar «Nueva Guatavita», una ciudad construida después de que el casco antiguo de Guatavita se inundó durante la construcción de la presa de Tominé. La nueva ciudad fue construida respetando la arquitectura colonial.

2. Zipaquirá: se trata de una ciudad al noroeste de Bogotá con salinas, una de las cuales cuenta con una magnífica Catedral de Sal a 180 metros bajo la superficie. Esta construcción le dejará sin aliento debido a su belleza y magnitud. Se considera una obra maestra arquitectónica e ingeniería.

3. Nemocón: Una ciudad colonial muy pintoresca en la Sabana. Esta ciudad también cuenta con interesantes salinas que son un tesoro a explorar, mostrando formaciones salinas de más de 500 años, como un cristal de sal en forma de un corazón llamado el «corazón de Colombia».

4. Ciudades alrededor de la sabana: Cerca de Bogotá hay una cantidad de pequeñas ciudades pintorescas atemporales. Estas ciudades con ambientes relajados son perfectas para explorar la gastronomía local y la artesanía local, además de llegar a conocer a la amable gente de la zona. Entre estos pueblos es posible que desee visitar Chia, Cajica, Tabio, La Calera, Sopo, Tenjo y Guasca

5. La Chorrera: es un ejemplo de las numerosas excursiones que se pueden realizar alrededor de Bogotá. Si visita La Chorrera verá la cascada más alta de Colombia. La caminata dura aproximadamente 1 hora y caminará a través de bosques nubosos. Una vez que llegue a las cascadas se puede explorar la parte de atrás de ellas, o si no le importa el agua fría, se puede nadar.

6. Suesca: Si le gusta la escalada en roca y trekking, este es el lugar ideal para ir. Esta ciudad se encuentra a unos 45 minutos de Bogotá. Aprovecha las rocosas montañas que rodean la ciudad.

7. Villa de Leyva: Un poco más lejos de Bogotá es esta ciudad considerada desde 1954 un monumento nacional. Completamente construida en un estilo colonial (donde por ley incluso las nuevas viviendas tienen que parecerse a edificios coloniales) y con calles adoquinadas. El viaje a Villa de Leyva es de 4 horas, pero está lleno de impresionantes vistas y paisajes. Villa de Leyva fue fundada en 1572 bajo el nombre de Villa Santa María de Leyva. Hoy en día la ciudad ofrece no sólo su belleza, sino muchas actividades. Se dice que es la ciudad colonial mejor conservada de Colombia.

8. Ráquira: en el idioma Chibcha el nombre de esta ciudad significa «ciudad de macetas». Esta hermosa y colorida ciudad es conocida por sus cerámicas y los tejidos a mano. Tradiciones que han sido transmitidas de generación en generación desde tiempos precolombinos. Hay bastantes restaurantes buenos para probar la comida local. A media hora en coche de esta ciudad se encuentra el desierto de Candelaria con magníficos monasterios españoles.  

9. Villavicencio: es la ciudad principal de la región de los Llanos Orientales de Colombia y capital del Departamento del Meta. Esta es la puerta de entrada a nuestra tierra de vaqueros. Un lugar para enamorarse de nuestra flora y fauna. En el Bio-parque Los Ocaros se puede encontrar fauna y flora autóctonas. En el parque Las Malokas descubre las leyendas y mitos de esta región. Al visitar esta zona no se olvide de probar «carne a la llanera».

10. Tierra Caliente: se refiere a Girardot, Melgar y otras ciudades de menor altitud que Bogotá, lo que significa que son más cálidas. Los Bogotano aman ir a estas ciudades para pasar el fin de semana y disfrutar del buen tiempo, tomar el sol y nadar. Estas ciudades tienen encantadoras plazas centrales y hermosas vistas de la Cordillera de los Andes.

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Esmeraldas Colombianas

Colombia es conocida por su café, flores, fútbol y por supuesto nuestras esmeraldas. Si usted está buscando un recuerdo exclusivo de su visita a nuestro país las esmeraldas son su mejor opción.

Hemos entrevistado a Algis Morales para guiarle mejor en la elección de una esmeralda. Algis y su familia han estado en la industria de la esmeralda por más de 40 años: en la minería, corte y pulido, y la industria de la joyería. Han ayudado a innumerables amigos y clientes leales a encontrar esa esmeralda colombiana especial para sus seres queridos, o les ayudó a encontrar hermosas esmeraldas para sus colecciones de piedras preciosas. Desde 2001 tienen una presencia en línea www.emeraldbury.com.

¿Qué distingue a las esmeraldas colombianas?

Las esmeraldas colombianas se consideran como la base de criterio por el cual se miden todas las otras esmeraldas. Las esmeraldas colombianas siempre han sido consideradas como las que tienen el color verde más deseado. Lo que diferencia a las esmeraldas colombianas de esmeraldas de otros lugares alrededor del mundo como Brasil, Pakistán, Zambia, etc, es que las esmeraldas colombianas se forman en formaciones rocosas sedimentarias mientras que esmeraldas de otras partes del mundo se forman en formaciones metamórficas a lo largo de cientos de miles de años. Lo que esto significa básicamente es que durante los miles de años de formación geológica, diferentes condiciones de temperaturas extremas y la presión tuvo que ocurrir para que estas esmeraldas se formen. El color verde profundo que las esmeraldas colombianas son conocidas debido a las huellas de cromo en su estructura cristalina molecular. Es por eso que las esmeraldas colombianas parecen tener un color «verde encima de verde» o «verde encima de amarillo o azul». Las esmeraldas de otras localidades tienen un color verde diferente debido a que su coloración se debe a las huellas de hierro y vanadio, por lo que su verde parece ser un «verde encima de gris» o «verde encima de marrón». Incluso dentro de Colombia también se pueden encontrar esmeraldas que son aparentemente diferentes en tono. Algunas esmeraldas también pueden tener un matiz ligeramente azulado que también es deseable, pero al ser capaz de ver un amplio surtido de piedras se puede apreciar la belleza única de nuestras esmeraldas colombianas.

¿Dónde están las esmeraldas minadas?

Colombia tiene varias áreas de donde se extraen esmeraldas. Las principales áreas están formadas por Muzo, Quipama, Coscuez, Penas Blancas, Cunas y Chivor, aproximadamente a 100 millas de Bogotá.

¿Cuál es el proceso de minería?

El proceso de minería de las esmeraldas es muy intensivo en mano de obra. Durante muchos años estas minas fueron trabajadas utilizando el método de tajo abierto que literalmente cortó montañas capa por capa como una cebolla, con bulldozers y otra maquinaria pesada. Sin embargo, esto causó mucho daño ambiental y un gran número de vetas de esmeraldas productivas fueron enterradas y perdidas por la erosión causada por este sistema. Hoy en día la minería se hace estrictamente mediante la perforación de ejes verticales varios cientos de pies abajo en el suelo, y luego la perforación de túneles de ramificación horizontal en busca de las venas de esmeraldas. El proceso es bastante caro, pero es mucho más seguro y respetuoso con el medio ambiente que la forma en que las esmeraldas fueron extraídas en el pasado.

¿Dónde recomendaría que las personas compren esmeraldas?

Si usted está buscando comprar esmeraldas lo mejor es preguntar a alguien que usted conoce si le pueden referir a un comerciante de reputación de esmeraldas o un joyero. Si no, tome su tiempo para aprender acerca de las esmeraldas, (es bastante divertido y no tan difícil como pueden ver), y hacer un viaje al centro de Bogotá para ver el mercado de esmeraldas. El distrito esmeraldero de Bogotá se encuentra en la Avenida Jiménez y Carrera 7, en el corazón del centro de Bogotá. Allí podrá preguntar a varios distribuidores y joyeros que le muestren las piedras que tienen. Siempre podrá comparar los precios, comparar la calidad de las piedras, y al mismo tiempo hará algunos nuevos amigos. El mercado de las esmeraldas en Bogotá no debe intimidarle en absoluto si usted es cauteloso y utiliza el sentido común. Al igual que cualquier otro negocio, el mercado de las esmeraldas es un mercado construido sobre la gente, las relaciones y la confianza. ¡Te prometo que te encantará, y verás cuánto disfrutas la experiencia!

¿Qué tal en línea?

Comprar esmeraldas en línea es una opción de último recurso a menos que conozcan y confíen en la persona que le está vendiendo la piedra y si él o ella hayan vendido esmeraldas en el pasado. Cuando se trata de esmeraldas lo mejor es poder verlas en persona porque una foto siempre puede ser alterada. Es muy difícil capturar el color, el brillo y la vivacidad de una esmeralda si no lo estás viendo directamente en persona. La elección de una piedra es una experiencia muy objetiva y personal.

¿Cómo puedes distinguir entre piedras reales y falsas?

Al igual que con los diamantes, lo mejor es tener a alguien de buena reputación para que los guie. Para el ojo inexperto puede ser muy fácil ser engañado, pero para alguien que ha visto miles y miles de piedras es fácil distinguir entre una esmeralda real y una piedra falsa. Por lo general, se puede decir que una piedra no es real por el color de la esmeralda, la ausencia de inclusiones, y la «sensación» de la misma. Esta «sensación» viene de la experiencia y de muchos años de mirar las piedras y de fijarlas en joyería.

¿Cuáles son las características que los compradores deben buscar al comprar una esmeralda?

Muchas personas han oído hablar de las 4 C cuando se trata de buscar un diamante. Las 4 C son: color, claridad, corte y kilates. De acuerdo con estas características en un diamante se usa la hoja Rapaport (o hoja de Rap), que es básicamente el punto de referencia internacional por el cual los distribuidores de diamantes establecer sus precios. Sin embargo, cuando se trata de esmeraldas colombianas, y casi todas las otras piedras de colores, no existe ese sistema de clasificación como en los diamantes ya que hay tantas otras características en las esmeraldas que simplemente no pueden ser establecidos por los 4 C. Se trata de esmeraldas que tiene más de 600 tonos de verde con diferentes niveles de saturación y tonos, y simplemente por esta característica es difícil de medir el valor de una esmeralda. Debido a esto realmente no hay precios fijos cuando se trata de esmeralda. Pero no dejes que esto te confunda ni dejes que tu interés se desvanezca. Las esmeraldas son algunas de las piedras preciosas más hermosas y finas, y con sólo un poco de educación y el ojo de formación se puede ser muy bueno en diferenciar entre las piedras medias, piedras de calidad comercial, y las esmeraldas de calidad excelente por las que Colombia es tan reconocida . ¡Mirar las esmeraldas es divertido!

Claridad: Junto con un color verde profundo, también quiere que la piedra tenga una buena claridad. En otras palabras, la calidad del cristal debe ser tan impecable como sea posible, o lo que llamamos «limpiar los ojos» (simplemente mirando la esmeralda a simple vista). Las esmeraldas durante su proceso de formación a través de cientos de miles de años desarrollan características que algunas personas llaman «defectos», pero son conocidos por los gemólogos como «inclusiones». Estas inclusiones son burbujas de gas atrapadas en las rejillas de cristal de la esmeralda, otros cristales que han sido atrapados en las rejillas durante la formación de la esmeralda, o pequeñas fracturas de estrés que se han producido a través del crecimiento y la formación de la esmeralda a través de su historia geológica.

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Las 10 mejores cosas que hacer en Bogotá para disfrutar de la ciudad como local

Esta es una lista de actividades que puedes hacer en Bogotá, y disfrutar de la ciudad como un local.

 

1. Ver un partido de fútbol en el Estadio El Campin. Los colombianos somos apasionados por el fútbol. Disfruta de un partido en nuestro estadio y anima a uno de nuestros equipos locales Santa Fe o Millonarios.

2. El Mercado de Paloquemao. Si deseas tener una idea de un mercado real y disfrutar al descubrir nuevas frutas y verduras de diferentes formas y tamaños, intenta una visita a este mercado. Trata de aprender los nombres y reconocer la yuca, la arracacha, el mamey, la papa criolla, el borojó, el mamoncillo, la uchuva, el chontaduro y la curuba.

3. Visita Bogotá con el Ciclovía. Todos los domingos y durante las vacaciones las principales calles de Bogotá se convierten en grandes vías para bicicletas. Esta es una gran oportunidad para disfrutar de la ciudad como un local, visitando varios sitios y probando la comida local.

4. Juega Tejo. Este es un deporte tradicional que es disfrutado por muchos colombianos.  El juego consiste en lanzar el tejo a través de un callejón a una distancia de aproximadamente veinte metros, a un tablero de un metro por un metro cubierto de arcilla y puesto en un ángulo de cuarenta y cinco grados. Una característica principal del deporte es su uso de pequeños objetivos de explosión que contienen pólvora, comúnmente conocido como «mechas».

5. Visite el mercado de pulgas Usaquén los domingos. Este mercado de pulgas ofrece más de un típico mercado de pulgas, desde artesanías, a joyas, y alimentos frescos. El mercado se divide en una zona superior y otra inferior. Usted puede planificar para pasar fácilmente un mínimo de 2 horas. ¡Es una experiencia que no se puede perder!

6. «Onces» – nuestra versión de Tea Time. Caliéntese con un delicioso Chocolate Santafereño acompañado de Envueltos de maíz, queso, Pan de Yuca, Almojabanas y Tamales.

7. Visita uno de nuestros museos de forma gratuita. Bogotá es una ciudad de la cultura. Hay más de 100 museos y galerías en nuestra ciudad. Algunos de ellos participan en un programa donde el último domingo del mes se puede visitar el museo de forma gratuita. Entre ellos se puede visitar el Museo del Oro, el Museo de Arte del Banco de la República, el Museo Botero, el Jardín Botánico, el Museo Arqueológico, el Museo Esmeralda, la Casa Antonio Nariño, el Museo de Bogotá y muchos más.

8. Bailar toda la noche en Andrés Carne de Res. Este restaurante se ha convertido en un icono, imprescindible para quienes visitan Bogotá y sus alrededores. Aunque el restaurante original está en Chía (30 min de Bogotá) el restaurante ha abierto una versión atenuada en la ciudad. La comida es increíble, con un montón de platos típicos para probar, y pueden bailar toda la noche en este espacio único y peculiar.

9. ¿Bebe alguien? Siempre puedes probar nuestro Aguardiente. Pero si quieres ser un poco más aventurero, ¿por qué no probar un Canelazo o una Chicha (una variedad de bebidas fermentadas y no fermentadas derivadas de maíz).

10. ¿Buscas platos típicos colombianos? No abandones la ciudad sin haber probado al menos dos de ellos: Ajiaco, Cuchuco, Tamal, Fritanga, Sobrebarriga, Sancocho, Lechona y Changua.

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Una visita a Nemocón y su Mina de Sal

Nemocón es un encantador pueblo localizado a una hora al norte (94 km) de Bogotá. Aunque menos conocido que su vecino Zipaquirá, esta mina de sal y la ciudad definitivamente valen la pena ser visitados. Muchos creen que la mina en Nemocón es más agradable para visitar y más representa con más veracidad lo que realmente es una mina de sal.

La región de Nemocón fue habitada por los chibchas, por lo que el nombre de la ciudad está en la lengua nativa y significa «el grito del guerrero».

El trayecto desde Bogotá es fácil ya que la autopista está bien señalizada. Mientras conduce hacia el norte por la sabana se pueden ver hermosos paisajes, pequeñas ciudades y darse una idea de la región.

La mina se abrió recientemente al turismo. Se centra en mostrar una mina de sal «real». Las visitas a la mina son guiadas y duran aproximadamente 1.5 horas. La visita comienza con una sucinta introducción a la región y su historia geológica. Luego se comienza a descender 80 metros en la montaña. Mientras que en la mina usted puede ver las cascadas, los tanques de la saturación, las estalactitas y las estalagmitas.

Antes o después de su visita a la mina, aproveche el tiempo para pasear por las calles y descubrir la amable gente de Nemocón. Pare en cualquiera de las «tiendas» y disfrute de una buena taza de café con panela, y algunos panes recién horneados, especialmente el pan de yuca o las almojábanas; o quédese para almorzar y disfrutar de ajiaco colonial, sobre barriga sudada, o gallina al carbono.

Al planear un viaje fuera de Bogotá, Nemocón debe estar en sus planes.