image

לחגוג את השנה החדשה!

כדי לחגוג את השנה החדשה זה הכנו 5 אפשרויות מסיבה משגעת בשבילך לבחירה. הזמן את החלופה שאתם מעדיפים על ידי התקשרות (571) 629-1100.

 צד פרטי עבור אתה וחבריך בחדר האירוע בלמורל. קיבולת של 88 אנשים. התזמורת, DJ, מארחות, מזנון, שמפניה, ובמסיבות ריקודים הגרלות. הם יצטרכו 11 שולחנות של 8 אנשים או 8 שולחנות של 11 אנשים. על כל שולחן עם בקבוק הוויסקי. חדר אירועים בלמורל ממוקם בקומה השביעית ויש לו גישה אל מרפסת פרטית. תן לנו לארגן את הכל, אתה והקבוצה שלך תיהנה הצד. 25,000,000 $. (לא כולל צריכה נוספת)

 ספר אחד שולחנות VIP שלנו למסיבת השנה החדשה.

כל שולחן הוא עבור 6 אנשים. ממוקם ליד התזמורת. עלות לכל שולחן 1,770,000 $ (עלות לאדם 295,000 $).

 ספר אחד 90 מושבי הזהב שלנו למסיבת השנה החדשה. הם יצטרכו ממיקום מיוחס. עלות לכל מושב 260,000 $.

 ספר אחד 90 המושבים שלנו באולם פיקדילי למסיבת השנה החדשה עם תזמורת והשלכת קול. עלות לכל מושב $ 250,000

 ספר אחד מ -40 המושבים שלנו באולם ויקטוריה למסיבת השנה החדשה עם תזמורת והשלכת קול. ערך למשרת $ 230,000

כל האפשרויות כוללות:

תזמורת, DJ שידור, לארוחות בוקר, ובמסיבות ריקודים, 12 ענבים בחצות, כוס שמפניה עבור טוסטי חצות, הגרלות רבות

 הזמנות ששולמו לפני ה -15 בדצמבר תהיה 5% הנחה.

 קבוצות יותר מ -10 אנשים תקבלנה הנחה של 5%.

 הנחות אלה ניתנות לצבירה

קראו עוד פחות

image

פרס TripAdvisor לשנת 2013 כמלון הטוב ביותר בקולומביה

אתר האינטרנט TripAdvisor העניק לאחרונה את פרס בחירת המטיילים לשנת 2013 למלון הטוב ביותר בקולומביה על סמך 75 מיליון ביקורות מטיילים. מלון לנקסטר האוס זכה בקטגוריה "שירות לקוחות" ובקטגוריה "פופולריות" ודורג במקום ה-16 מבין כל בתי המלון בדרום אמריקה.‏‏

קראו עוד פחות

image

השף הטוניסאי יציג אוכל ערבי מקורי.

ריאד ג'יס הוא אחד מהשפים הצעירים הידועים ביותר מצפון אפריקה אשר הגיע לקולומביה.

בעודו בן 30 בלבד, הספיק ג'יס לעבוד בבתי מלון הטובים ביותר בטוניס, צרפת, איחוד האמירויות הערביות ואוסטרליה. "הקדשתי את חיי לבישול מאז שהייתי בן 17. הצד הטוב בעבודה הזאת הוא שאין לה מגבלות גיל".

קראו עוד פחות קראו עוד

כאשר היה בן 11, היה צופה באמו וסבתו במטבח. לדבריו, יש לו זיכרון צילומי והוא שחזר את המתכונים כפי שראה איך מכינים אותם.

עבור שף טוניסאי זה, אוכל ערבי הוא מגוון ולדבריו האוכל הלבנוני ומערב הסעודית נפוץ בארצנו, אבל הוא מזכיר לנו כי יש למעלה מ- 27 ארצות ערביות, לכל אחת טעמים משלה.

כאשר סיים את התיכון, המשיך לבית ספר למלונאות. הוא החל מיד לעבוד בבתי מלון בטוניס ואז עבר למסעדות ובתי מלון מפוארים במרסיי (צרפת). אוכל טוניסאי מושפע מאוד מאוכל צרפתי בגלל הקרבה הגיאוגרפית.

הוא חזר לטוניס ועבר לדובאי (איגוד הנסיכויות הערביות), באחד מבתי המלון של רשת London Tulip, חלק מרשת בתי המלון ההולנדי הנודעת הכוללת למעלה מ- 200 בתי מלון ביותר מ- 40 מדינות. הוא נסע לאוסטרליה , שם עבד בשגרירות טוניס בקנברה.

מאחר והוא רגיל לעבוד בבתי מלון מפוארים, ריאהד ניצל את ההזדמנות של שהייתו בבוגודה כדי להצטרף לצוות Lancaster House שקיבל לאחרונה את פרס בחירת המטיילים לשנת 2013 בקטגורית שירות הלקוחות ופופולריות, ואשר דורג במקום 16 בכל דרום אמריקה. כבוד זה מוענק על ידי TripAdvisor, אתר התיירות הפופולרי ביותר בעולם ואתר אינטרנט בעל מוניטין בתעשיית המלונאות, לדברי Proexport

image

המאבק למלא בתי מלון בעיר הבירה.‏

8 במרץ 2013 - אל טיימפו

קראו עוד פחות קראו עוד

התפוסה הממוצעת ירדה ב-4.5 נקודות משנת 2011 עד שנת 2012. מספר בתי המלון גדל ב-14.1 אחוז.

ללא מרכז כנסים עבור למעלה מ-1500 איש, ועם כמות חדרים שצמחה פי שניים מהדרישה, רמת התפוסה בבוגוטה ירדה מ-62.96 ל-58.38 אחוז מ-2011 עד 2012.

"היה חוסר איזון בין ההיצע לביקוש", אישר חואן ליאונרדו קוריאה, נשיא איגוד התיירות והמלונאות הקולומביאני (Cotelco), בהתייחסו לסטטיסטיקה שלפיה מספר המבקרים עלה ב-6.53 אחוזים, בעוד שמספר חדרי המלון עלה ב-14.1 אחוזים.

למרות שיש הרבה מיטות בחדרי המלון, "עקב היעדר מרכז כנסים טוב, העיר החמיצה את האפשרות לעריכת אירועים כגון הקונגרס הלטינו אמריקאי בנושא מיקרוביולוגיה, הפורום הלטינו אמריקאי על תנועה אווירית ואולימפיאדת המתמטיקה הבינלאומית", הסבירה אלכסנדרה תורס, המנהלת בפועל של לשכת הכנסים בבוגוטה.

תורס הוסיפה כי חוסר זה יצומצם בחלקו בשנת 2015, עם פתיחה רשמית של מרכז הכנסים Agora, בניין בן חמש קומות המחובר אל מרכז הכנסים Corferias ובגודל של 6500 מ"ר. הוא יוכל להכיל 4000 איש. בדרך זו – היא טוענת - אפשר יהיה למשוך אלינו אירועים כגון הכנס העולמי לגיניאולוגיה שבו ישתתפו כ-8000 איש בשנת 2016.

בעיה נוספת שיש לעיר הבירה, המונעת מבתי המלון להתמלא, היא הריכוז באזורים כגון Corferias, שדה התעופה ופארק 93. "רוב הצמיחה ממונפת בהתעניינות הבנאים להתעשר אך ללא ידע בתעשיית המלונאות", מאשר אריק טרוחילו, מנהל המלון לנקסטר האוס, בוגוטה סוויטות ואירועים שבצפון. הוא הזהיר מפני משבר אם הבנייה תמשך.

"שיעור התפוסה שלנו עלה מ-72 אחוזים בשנת 2011 ל-74 אחוזים בשנה שעברה", הוסיף טרוחילו, שמקווה כי מלון לנקסטר האוס בוגוטה סוויטות ואירועים ימשיך לצמוח בשנת 2013. המטרה היא להגיע ל-76 אחוזים.

מצד שני, אנה אופליה גונזלס, מנהלת מלון אסטלאר דה לה פרייה, הודתה בירידה בתפוסה. "ירדנו מ-68 אחוזים בשנת 2011 ל-66 אחוזים בשנה שעברה", היא אמרה. לדעתה, הירידה חלה כתוצאה מעודף היצע באזור, לאחר הגעתן של רשתות בתי מלון הגדולות כגון Wyndham ו-Tryp.

גונזלס אישרה כי בתי מלון חדשים וקטנים רבים מציעים מחירים נמוכים ביותר, דבר שאילץ את אסטלאר דה לה פרייה להוריד את מחיריו ב-10 אחוזים (קרוב ל-200,000 פזות).

"העלייה בהיצע מחייבת לחלק את העוגה", היא אמרה והוסיפה כי בתעשייה ייבנו 900 חדרים עד שנת 2015.

בעיה אחרת שנמנית עם הסיבות לירידה היא שער החליפין. כשדולר היה שווה 2800 פזות, היינו יותר אטרקטיביים, אבל עכשיו כשדולר הוא 1800 פזות, לא כל כך", אמרה מריה פטריסיה גוזמן, מנהלת בפועל של Cotelco (הסניף בבוגוטה).

עוזר להיות חלק מרשת גדולה.

לבתי מלון בעלי שם בינלאומי שביססו את עצמם בארץ יש יתרונות מסוימים שעוזרים להם לשמור על תפוסה גבוהה.

"יש לנו את היתרון של אספקת לא רק חדרים, אלא גם חדרי כנסים המייצרים שימושיות; יש לנו גם תמיכה של שם מוכר ומערכת הזמנות ששולחת אלינו אורחים", אומר לואיס פרילו, מנהל הילטון בבוגוטה.

בית מלון זה, במרכז הפיננסי של העיר, לא מגלה את שיעורי התפוסה שלו, אך פרילו מאשר כי השימושיות עלתה ב-25 אחוז, מעבר למטרה שהוצבה.

"האמריקאים מעדיפים בתי מלון בעלי שם מוכר; הם הולכים למקום שהם מכירים", אומרת אנה רומרו, מנהלת המלון אסטלאר לה פונטנה. היא מוסיפה כי 24 בתי המלון של רשת אסטלאר בפרו, קולומביה ופנמה מקדמים את העיר בוגוטה.

לדבריו של לואיס פרננדו רוזאס, מנהל מכון התיירות האזורי (IDT), קידום מעבר לגבולות הוא חיוני, כגון זה שאורגן השנה במלון Fitur במדריד וב-IBT בברלין. " בוגוטה תמיד כרתה ברית כדי לקדם את עצמה עם Quindio ועם קרטגנה, ובקרוב תעשה את אותו הדבר גם עם מדלין", אישר.

  • חואן אוריבה
  • כתב אל טיימפו
image

פסטיבל ערבי

1 במרץ – 30 באפריל

קראו עוד פחות קראו עוד

במסעדת ביסטרו 106, בין ה-1 במרץ ל-30 באפריל, תוכלו ליהנות ממאכלים ערביים מיוחדים של השף ריאד גי'ס.‏

כל מנה עולה 25,000 פזות קולומביאניות

שירות: בין השעות 12-3 אחה"צ.‏

• דגים: Samka Harra, סלט פאטוש, אורז ערבי, צ'יפס

• עוף: מנה ערבית מעורבת. שיפודים, פלאפל, סלט פאטוש, אורז

ערבי, צ'יפס

• בשר: Ain Sbanyouriya: בשר טחון ממולא בביצים